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Carne de vaca negra japonesa seleccionada finamente clasificada

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Debe probar es el grado más alto de carne negra japonesa que se prepara en la parrilla. El chef cocinará para usted justo en frente de usted! Mientras observa las habilidades del cuchillo de abrir el ojo del chef, disfrute por favor de la experiencia gastronómica magnífica.

Presentaciones de nuestros cursos de comida

?Tsubaki - 7560 JPY?
  • Aperitivo: Aperitivo casero
  • Aperitivo: Hoy en día Hors d'oeuvre
  • Sopa: Sopa especial de chef
  • Mariscos: mariscos del puerto de Sagakan
  • Hortalizas: Ensalada de temporada con verduras locales, estacionales y orgánicas con aderezo especial
  • Plato principal (a la parrilla): verduras orgánicas a la parrilla de las granjas contratadas, estaca de solomillo de buey Bungo (100g)
  • Acompañamiento: arroz Hikobae, sopa de Akadashi Miso, encurtidos caseros
  • Postre: Postre de hoy

?Sakura - 10800 JPY?
  • Aperitivo: Aperitivo casero
  • Aperitivo: Hoy en día Hors d'oeuvre
  • Sopa: Sopa de cocina del chef
  • Mariscos: mariscos del puerto de Sagakan
  • Verduras: Ensalada de temporada con verduras locales, de temporada y orgánicas con aderezo especial
  • Plato principal (a la parrilla): Langosta japonesa, Vegetales orgánicos a la plancha de las granjas contratadas, Estación de solomillo de buey Bungo (100g)
  • Acompañamiento: arroz Hikobae, sopa de misa Akadashi, encurtidos caseros
  • Postre: Postre de hoy

?Ume - 14040 JPY?
  • Aperitivo: Aperitivo casero
  • Aperitivo: Hors d'oeuvre de hoy
  • Sopa: Sopa especial de chef
  • Mariscos: mariscos del puerto de Sagakan
  • Verduras: Ensalada de temporada con verduras locales, de temporada y orgánicas con aderezo especial
  • Plato principal (a la parrilla): Abalone, langosta japonesa, verduras orgánicas a la parrilla de granjas contratadas, estaca de solomillo de buey Bungo (100g)
  • Acompañamiento: arroz Hikobae, Sopa de Akadashi Miso, Pickles caseros
  • Postre: Postre de hoy

Umine's con 1.500 botellas de vino

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Para hacer su experiencia aún mejor, estamos preparando 1500 selecciones de botellas de vino. Servimos su vino con un vaso o una botella como quiera.

* Las reservaciones deben ser hechas para la cena